Yönettiğimiz Markalar
Peak Gastronomy’nin sahada aktif rol aldığı, operasyonunu yönettiği ve büyümesini planladığı markalardan oluşur.
Her marka için sürdürülebilir, ölçülebilir ve franchise uyumlu sistemler kurarız.
Çıtır Waffle
Çıtır Waffle, uzun yıllardır sektörde yer alan, üretim ve franchise altyapısı güçlü bir waffle markasıdır.
Peak Gastronomy tarafından operasyonel sistemleri güçlendirilmiş, sürdürülebilir büyüme modeliyle yönetilmektedir.
1942 Petek Pastanesi
1942 Petek Pastanesi, nesiller boyu süregelen tecrübesiyle klasik pastane kültürünü temsil eden güçlü bir markadır.
Peak Gastronomy tarafından sistemleri yenilenmiş, sürdürülebilir büyüme modeliyle yönetilmektedir.
Morn Patisserie
Morn Patisserie, modern patisserie anlayışı ve rafine ürün gamıyla öne çıkan bir markadır.
Peak Gastronomy; markanın konsept, operasyon ve büyüme süreçlerinde aktif rol almıştır.
Brownies Coffee&Chocolate
Brownies Coffee&Chocolate, çikolata ve tatlı odaklı ürünleriyle öne çıkan, üretim altyapısına sahip bir markadır.
Peak Gastronomy; markanın kafe konsepti, menü yapısı, operasyonel standartları ve franchise altyapısını oluşturmaktadır.
Shake&Bubble
Shake & Bubble, milkshake ve bubble tea odaklı konseptiyle genç ve dinamik bir marka yapısına sahiptir.
Peak Gastronomy; markanın konsept kurgusu, menü yapısı ve operasyonel standartlarının oluşturulmasında aktif rol almıştır.
Humble Crumble
Humble Crumble, global bir tatlı trendinden ilham alan, uçtan uca planlanmış bir marka projesidir.
Peak Gastronomy tarafından konsepti, sistemi ve franchise uyumlu altyapısı hazırlanmakta olup; İsteyen yatırımcıya bütüncül proje olarak devri mümkündür.